Une nouvelle recette que j'ai proposé à l'apéritif pour le repas d'anniversaire de ma mère. Une idée originale et un goût vraiment savoureux. Tout le monde a adoré!
Laver et sécher des tomates cocktails décalotter et les épépiner. Saler l'intérieur. Les retourner pour les faire dégorger 10 min. Assaisonner à l'origan, à la ciboulette et poivrer. Verser un peu d'huile d'olive.
Ranger dans un plat et enfourner 15 min.
Sortir du four et casser 1 oeuf de caille dans chaque tomate.
Enfourner de nouveau 5 min.
Ciseler du persil, saler, poivrer et servir.
Je n'ai pas de tomate cocktail, ni d'oeuf de caille... Mais avec les tailles au dessus, ça devrait être super bon aussi !!
RépondreSupprimerMerci pour la recette !
la température du four svp ?
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